Veredeltes Obst
Bio-Edelbrände aus Äpfeln, Birnen und Zwetschken, sowie Liköre von der Kirsche und der Zirbe werden am Pirkerhof hergestellt und vermarktet. Zu unseren Kunden zählen Gasthäuser und Almhütten in der Umgebung. Feinschmecker können die Produkte gerne Ab-Hof erwerben.
Milchwirtschaft
Die Bio-Milch wird zum bäuerlichen Milchhof "Sonnenalm" nach Klein St. Paul geliefert. Die Molkerei Sonnenalm ist für Qualität und Regionalität bekannt. Die Milcherlebniswelt lädt zum Kennenlernen und Mitnehmen von einzigartigen Produkten ein.
Bio-Rindfleisch vom Pirkerhof
Mehrmals pro Jahr wird Bio-Rindfleisch von der Weidekalbin ab Hof vermarktet. In 5 bzw. 10-Kilo-Paketen kann das qualitativ hochwertige Fleisch erworben werden. Die Pakete bestehen aus Fleisch für Braten, Schnitzel und Gulasch, Faschiertem, Suppenfleisch und Knochen.
Bei Interesse können Sie per E-Mail oder telefonisch jederzeit ein Paket vorbestellen.
